Grains de noix en or

Préparez les graines de noix, les graines de sésame blanc, les graines de sésame noir, les dates rouges, la farine à faible gluten et les blancs d'œufs. Les étapes sont les suivantes:

Faire la pâte: Hachez les noyaux de noix, puis mélangez-les uniformément avec des graines de sésame blanche, des graines de sésame noir, des dates rouges hachées, de la farine à faible gluten et des blancs d'œufs. Ajoutez une quantité appropriée de sucre au goût en fonction de la situation pour faire une pâte relativement épaisse.

Biscuits à la cuisson: Utilisez des moules pour faire de la pâte en petits biscuits ronds et mettez-les sur une plaque à cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés et cuire pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante. Coupez-les en morceaux après refroidissement.

Préparez les grains de noix, les œufs de canard, la cassonade, le vin de riz jaune et le jus de gingembre. Les étapes spécifiques sont les suivantes:

Mélanger les ingrédients: Hachez les noyaux de noix et mélangez-les uniformément avec des œufs de canard, de la cassonade, du vin de riz jaune et du jus de gingembre. Vous pouvez ajouter une quantité appropriée d'eau tiède lors de la remuant pour rendre le mélange d'œufs tendre.

Cuire au gâteau: Versez le mélange dans un vapeur et cuisez-le à feu doux pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le mélange d'oeufs se solidifie. Une fois le gâteau cuit à la vapeur, saupoudrer de sucre brun et haché noyaux de noix dessus, les tapoter doucement pour les faire absorber la saveur, puis la laisser refroidir avant de manger.

Préparez les grains de noix et les dates chinoises. Voici les étapes:

Noix de cuisson: Mettez les noyaux de noix dans un four préchauffé à 150 degrés et cuire au four pendant 20 minutes. Ensuite, sortez-les et laissez-les refroidir pour une utilisation ultérieure.

Emballage des noix: Préparez les dates chinoises, retirez les fosses, enveloppez les noyaux de noix entre deux morceaux de dates chinoises, puis roulez-les à plat.

Cuire à nouveau: Mettez le jujube roulé et la tarte aux noix dans un four préchauffé à 150 degrés et cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que la surface devienne dorée. Coupez-le en morceaux après le refroidissement et stockez-le dans un récipient scellé au réfrigérateur.