Les grains de noyer cassés (noyaux de noix Light 1/8), sont simplement des noyaux de noix qui ont été divisés en 1/8.
Application de produit
Les grains de noyer cassés (noyaux de noix Light 1/8) sont une riche source d'acides gras monoinsaturés comme l'acide oléique. Les noyaux de noix sont une excellente source de vitamine-E, en particulier riche en y-tocophérol. Les noyaux de noix sont une riche source de minéraux tels que le manganèse, le cuivre, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, le zinc et le sélénium. granola. Ils sont également un excellent ajout aux plats salés comme les pâtes, le risotto et les plats de viande. Les grains de noix légers sont moins chers que les grains de noyer légers supplémentaires car ils sont considérés comme un produit premium mais toujours moins chers que les noyaux de noix ordinaires.
Voici les recettes de plusieurs desserts en noyer:
Crème de noix
Ingrédients:
- 200 grammes de grains de noix brisés
- 100 grammes de riz gluant
- 100 grammes de dates rouges (piqués)
- Quantité appropriée de sucre rocheux
- Quantité d'eau appropriée
Mesures:
- Faire tremper les noyaux de noix dans l'eau tiède pendant 1 - 2. Décollez-les et vidangez l'eau après cela. Lavez le riz gluant et faites-le tremper pendant 3 - 4}. Lavez également les dates rouges.
- Mettez les noyaux en noyer pelés, le riz gluant trempé et les dates rouges dans un mélangeur. Ajoutez une quantité appropriée d'eau et mélangez-les dans une pâte fine.
- Versez la pâte dans une casserole, ajoutez une quantité appropriée de sucre de roche, puis laissez mijoter à feu doux. Continuez à remuer constamment pendant le processus pour empêcher la pâte de coller au pot. Laisser mijoter jusqu'à ce que la soupe s'épaissit et que la crème de noyer devienne lisse.
Biscuits en noix
Ingrédients:
- 200 grammes de farine à faible gluten
- 120 grammes de beurre
- 80 grammes de sucre en poudre
- 1 œuf
- 60 grammes de grains de noix cassés
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
Mesures:
- Adoucir le beurre à température ambiante. Ajouter le sucre et le sel en poudre, puis utilisez un mélangeur électrique pour fouetter jusqu'à ce que la couleur devienne plus légère et que le volume devienne moelleux.
- Ajouter le liquide d'oeuf en plusieurs lots. Bien mélanger à chaque fois après avoir ajouté pour éviter la séparation de l'huile et de l'eau.
- Tamisez la farine à faible gluten et le bicarbonate de soude dans la pâte de beurre. Ajouter les noyaux de noyer hachés et utiliser une spatule pour mélanger uniformément jusqu'à ce qu'une pâte soit formée.
- Divisez la pâte en petits morceaux, roulez-les en balles et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Appuyez doucement sur la surface avec vos doigts pour faire des motifs.
- Préchauffez le four à 180 degrés, mettez la plaque à pâtisserie dans le four et faites cuire pendant 15 - 20 jusqu'à ce que la surface devienne dorée et croustillante.
Smoothie à la banane en noix
Ingrédients:
- 1 - 2 bananes
- 30 - 40 grammes de grains de noix brisés
- 200 - 300 millilitres de lait
- Quantité appropriée de miel (facultatif)
Mesures:
- Décollez les bananes et coupez-les en petites sections. Préparez les grains de noix.
- Mettez les sections de banane, les noyaux de noix et le lait dans un mélangeur. Allumez le mélangeur et mélangez-les dans un smoothie fin.
- Si vous préférez un goût plus doux, vous pouvez ajouter une quantité appropriée de miel et mélanger à nouveau jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
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Article: |
Grains de noix Light 1/8 ou noyaux de noix Lights Pieces (grains de noyer cassés) |
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Taille: |
1/8 |
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Couleur |
Lumière |
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Origine: |
Chine |
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Durée de conservation: |
24 mois (les noix peuvent être stockées pendant 24 mois à 2-8 degrés Celsius) |
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Conditionnement: |
dans un sac à vide de 10 kg et un carton extérieur |
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Stockage: |
Mettez-le dans un endroit ventilé, sans sacs de scellage, mieux vaut utiliser des sacs en tissu, des sacs Gunny ou un autre sac de draughté. |
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Délai de livraison: |
Dans les 15 jours suivant la réception du paiement anticipé |
